Woher kommt unsere Erdbeermarmelade?
Das fragten sich die Kinder aus dem Fröbel-KiB-Kindergarten Sontheim und gingen der Frage gemeinsam nach.
Zu Beginn betrachteten die Kinder eine Erdbeerpflanze und entdeckten zahlreiche Knospen, Blüten und sogar die ersten, grünen Erdbeeren.
Die Kinder stellten fest, dass diese durch die Sonne noch rot werden und reifen müssen. Deshalb stellten sie die Pflanze in die Sonne.
Es kam die Frage auf, wie aus diesen Erdbeeren die leckere Marmelade entsteht, die sich die Kinder auf das Frühstücksbrot schmieren. Deshalb stellten sie gemeinsam mit ihren pädagogischen Fachkräften Erdbeermaermelade her.
Sie schnitten die Erdbeeren klein, erwärmten sie auf einem Topf, pürierten sie anschließend zu einer Masse und gaben Gelierzucker hinzu. Und schon ist die selbstgemachte Marmelade fertig! Nach einer Weile des Wartens schöpften die Kinder die warme Masse in leere Einmachgläser.
